Bếp từ và bếp điện từ là hai dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp tồn tại song song trên thị trường hiện nay. Nhưng hai dòng bếp này có gì đặc biệt và sự khác nhau giữ chúng là như thế nào? Bài viết này sẽ chỉ cho bạn biết rõ hơn về 2 dòng sản phẩm này.
Bếp từ và bếp điện được đánh giá là những dòng bếp hiện đại và tiên tiến nhất hiện nay. Với nhiều những tính năng vượt trội , sử dụng an toàn cao cho người sử dụng nên bếp từ, bếp điện đang rất thịnh hàng trên thị trường bếp hiện nay.
Phân biệt bếp từ và bếp điện
- Bếp từ :
Bếp từ là dòng sản phẩm nhà bếp thông minh và hiện đại, cho phép bạn nấu ăn nhanh và tiết kiệm điện nhất trong các dòng bếp. Bếp từ có nguyên lý hoạt động sử dụng cuộn dây cảm ứng từ khi hoạt động sẽ sinh ra một dòng điện Fu-co. Dòng điện Fu-co này sẽ sinh nhiệt ngay khi gặp vật thể nhiễm từ ( đáy nồ nấu ) do vậy nồi nấu sẽ nhanh nóng hơn, vì thế mà thức ăn sẽ được làm chín một cách nhanh hơn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức trong việc nấu nướng.
Bếp từ không sinh ra nhiệt, không đốt cháy khí O2 nên khi nấu nướng bạn sẽ cảm giác dễ chịu, mát mẻ, bởi bếp từ không làm nóng mặt kính, dù đun nấu lâu mặt kính vẫn luôn mát lạnh. Bếp từ đạt hiệu xuất 90%, cao hơn hẳn so với bếp gas khoảng 45%.
Với thị trường ở Châu Á thì bếp từ vẫn chưa được phổ biến, hãy còn lạ lẫn với khá nhiều người tiêu dùng nhưng tại thị trường châu âu bếp từ đã trở thành thông dụng và được ưa dụng. Hầu hết các gia đình đều sử dụng bếp từ để công việc nấu nướng thêm thuận tiện, và an toàn đối với người sử dụng. Bởi bếp từ sử dụng tần số rất thấp chỉ khoảng dưới 50HZ nên không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng, nó cũng tuyệt đối an toàn với cả người lớn tuổi và phụ nữ có thai.
Ngoài ra bếp từ còn có khả năng tự nhận diện nồi nấu tương thích và kích thước tiếp xúc giữa nồi nấu và vùng nấu để sinh nhiệt nên bếp không làm thất thoát nhiệt ra ngoài và có thể sử dụng mọi kích thước nồi mà không gây hao tổn điện năng.
- Bếp điện
Các dòng bếp điện hiện nay thường sử dụng dây maiso phủ lớp cacbon nên độ bền rất cao.Bếp điện hoạt động theo nguyên lý đốt nóng trực tiếp mặt kính do vậy khi hoạt động bếp sẽ có màu đỏ và có thể sử dụng tất cả xoong nồi kể cả nồi thủy tinh.
Bếp điện rất phù hợp với những món cần lượng nhiệt vừa đủ như rán, xào, hầm ... Nhưng bếp điện cũng có nhược điểm đó là nóng và tốn điện hơn so với bếp từ bởi hiệu suất bếp hồng ngoại đạt được chỉ 65%. Đặc biệt bếp điện khi ngừng hoạt động sẽ có một lượng nhiệt dư lớn trên vùng nấu nên bạn có thể tận dụng lượng nhiện đó để ủ ấm thức ăn.
Bếp điện thường có thiết kế hai vòng nhiệt để thích hợp cho từng kích thước nồi nấu vì bếp không có khả năng tự nhận diện nôi nấu như bếp từ. Bếp điện không đốt cháy oxi sinh ra khí CO2 như bếp gas nên không gây hại đến sức khỏe người sử dụng cũng như môi trường xung quanh.
Hai dòng bếp này đều có những đặc điểm và tính năng riêng, tuy nhiên sử dụng bếp từ sẽ giúp người sử dụng an tâm hơn và đạt hiệu quả cao trong nấu nướng hơn so với sử dụng bếp điện. Hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Bếp từ Fagor, bếp từ Bosch, Bếp từ Brandt, Bếp từ Teka...
Quý khách có thể ghé qua showroom Bếp Mới địa chỉ 264 Thái Hà - Đống Đa- Hà Nội và 94 Khuất Duy Tiến - Thanh Xuân - Hà Nội hoặc gọi hotline 0946.46.99.11 để được tư vấn và mua hàng với nhiều mức giá ưu đãi, bên cạnh đó còn hưởng thêm nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn đến từ thương hiệu.
Xem thêm: bep dien tu faster, bếp từ taka, bep tu brandt
Phân biệt bếp từ và bếp điện
- Bếp từ :
Bếp từ là dòng sản phẩm nhà bếp thông minh và hiện đại, cho phép bạn nấu ăn nhanh và tiết kiệm điện nhất trong các dòng bếp. Bếp từ có nguyên lý hoạt động sử dụng cuộn dây cảm ứng từ khi hoạt động sẽ sinh ra một dòng điện Fu-co. Dòng điện Fu-co này sẽ sinh nhiệt ngay khi gặp vật thể nhiễm từ ( đáy nồ nấu ) do vậy nồi nấu sẽ nhanh nóng hơn, vì thế mà thức ăn sẽ được làm chín một cách nhanh hơn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức trong việc nấu nướng.
Bếp từ không sinh ra nhiệt, không đốt cháy khí O2 nên khi nấu nướng bạn sẽ cảm giác dễ chịu, mát mẻ, bởi bếp từ không làm nóng mặt kính, dù đun nấu lâu mặt kính vẫn luôn mát lạnh. Bếp từ đạt hiệu xuất 90%, cao hơn hẳn so với bếp gas khoảng 45%.
Với thị trường ở Châu Á thì bếp từ vẫn chưa được phổ biến, hãy còn lạ lẫn với khá nhiều người tiêu dùng nhưng tại thị trường châu âu bếp từ đã trở thành thông dụng và được ưa dụng. Hầu hết các gia đình đều sử dụng bếp từ để công việc nấu nướng thêm thuận tiện, và an toàn đối với người sử dụng. Bởi bếp từ sử dụng tần số rất thấp chỉ khoảng dưới 50HZ nên không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng, nó cũng tuyệt đối an toàn với cả người lớn tuổi và phụ nữ có thai.
Ngoài ra bếp từ còn có khả năng tự nhận diện nồi nấu tương thích và kích thước tiếp xúc giữa nồi nấu và vùng nấu để sinh nhiệt nên bếp không làm thất thoát nhiệt ra ngoài và có thể sử dụng mọi kích thước nồi mà không gây hao tổn điện năng.
- Bếp điện
Các dòng bếp điện hiện nay thường sử dụng dây maiso phủ lớp cacbon nên độ bền rất cao.Bếp điện hoạt động theo nguyên lý đốt nóng trực tiếp mặt kính do vậy khi hoạt động bếp sẽ có màu đỏ và có thể sử dụng tất cả xoong nồi kể cả nồi thủy tinh.
Bếp điện rất phù hợp với những món cần lượng nhiệt vừa đủ như rán, xào, hầm ... Nhưng bếp điện cũng có nhược điểm đó là nóng và tốn điện hơn so với bếp từ bởi hiệu suất bếp hồng ngoại đạt được chỉ 65%. Đặc biệt bếp điện khi ngừng hoạt động sẽ có một lượng nhiệt dư lớn trên vùng nấu nên bạn có thể tận dụng lượng nhiện đó để ủ ấm thức ăn.
Bếp điện thường có thiết kế hai vòng nhiệt để thích hợp cho từng kích thước nồi nấu vì bếp không có khả năng tự nhận diện nôi nấu như bếp từ. Bếp điện không đốt cháy oxi sinh ra khí CO2 như bếp gas nên không gây hại đến sức khỏe người sử dụng cũng như môi trường xung quanh.
Hai dòng bếp này đều có những đặc điểm và tính năng riêng, tuy nhiên sử dụng bếp từ sẽ giúp người sử dụng an tâm hơn và đạt hiệu quả cao trong nấu nướng hơn so với sử dụng bếp điện. Hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Bếp từ Fagor, bếp từ Bosch, Bếp từ Brandt, Bếp từ Teka...
Quý khách có thể ghé qua showroom Bếp Mới địa chỉ 264 Thái Hà - Đống Đa- Hà Nội và 94 Khuất Duy Tiến - Thanh Xuân - Hà Nội hoặc gọi hotline 0946.46.99.11 để được tư vấn và mua hàng với nhiều mức giá ưu đãi, bên cạnh đó còn hưởng thêm nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn đến từ thương hiệu.
Xem thêm: bep dien tu faster, bếp từ taka, bep tu brandt